お役立ちコラム

毎日の料理をもっと気楽に。「画像なし・テキストだけ」のシンプルなレシピ管理が長続きする理由

レシピを記録しようと思ったとき、「写真も撮って、綺麗にまとめて」と気合を入れすぎると、大抵長続きしません。私自身、一人暮らしで自炊を続ける中で、最初は凝ったレシピノートを作ろうとしては挫折する、を何度も繰り返してきました。

凝りすぎると続かない

料理を作るたびに写真を撮り、盛り付けを整え、コメントを書く……これを毎日続けるのは、フルタイムで働きながらだと正直かなりハードルが高いです。特に平日の疲れた夜にそこまでの余力はなく、結局「今日はメモだけでいいや」となり、そのメモすら書かなくなっていきました。

冷静に考えると、自分が後で見返すときに必要なのは「材料」と「作り方の要点」だけで、綺麗な写真は必須ではありません。テキストだけの記録なら、スマホで数十秒でメモできます。この「気軽さ」こそが、記録を続けられるかどうかの分かれ目だと感じています。

料理の記録は、完璧さよりも継続できることの方が価値があります。多少雑なメモでも、半年後の自分にとっては十分な情報になります。逆に、綺麗にまとめようとして手が止まるくらいなら、テキストだけでもいいから残す方がずっと実用的です。

こうした考え方から、レシピ管理アプリ「Gen-Receta」は、画像がなくてもテキストだけでサクッと記録できる作りにしています。凝ったレシピノート作りに挫折した経験がある方は、気楽に使えるはずなので試してみてください。

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